竹蓀蛋是馬糞包嗎

竹蓀蛋不是馬糞包。竹蓀蛋也稱為竹蓀菇，主要產於四川和重慶等地的竹林中，含有氨基酸等營養物質。竹蓀蛋是一種食用菌。

竹蓀蛋即竹蓀胚體，由夢蓀、孢子、菌蓋、外包被四部分構成。夢蓀又叫竹蓀菇，是未出完的竹蓀胚，呈乳白色，蘑菇狀，入口清香嫩脆外包被和菌蓋，呈乳白色半透明網狀，又叫竹蓀花，入口鬆脆味鮮。