千層榴蓮蛋糕做法

第1步，在碗中打入兩個雞蛋，加入30克糖，30克油，250毫升牛奶，100克麪粉，攪拌均勻，過篩，不粘鍋開小火，倒入一勺麪糊。

第2步，起泡泡蛋皮就熟了，把蛋皮刻規則一點，300克奶油加30克糖打發到硬，加100克榴蓮肉，攪拌均勻，一層奶油一層皮，這樣堆好，冷藏一個小時即可。