烤箱温控器設定温度不停

那就是温度控制器壞了，理論上還會有一問層超温保護的措施的，應該儘快維修更換。

這是首先要檢查確認的，檢查方法可以用萬用表測量加熱器的電阻。再要測量加在加熱器上的電壓是否合格，經過的電器元件有空氣開關、熔斷器、固態繼電器、交流接觸器等。這些都是比較容易損壞的電器元件。