豬肺子煮多長時間能熟透

豬肺子煮多長時間才能煮熟透呢

你看在家你是怎麼煮豬肺子的 豬肺子也就是豬身上的內臟，豬身上的肺，所以在家煮豬肺子時應為它比較髒，要用刀切開沖洗一下才乾淨 所以在煮豬肺子的時候，需要先煮幾十分鐘左右後再鍋裏燜一個小時，這樣煮出來的豬肺子就比較熟透。

豬肺煮熟需要的時間：煲湯25分鐘，火鍋15分鐘。

豬肺為豬內臟，內隱藏大量細菌，必須清洗乾淨且選擇新鮮的肺來煮食。選購豬肺的時候，表面色澤粉紅、光澤、均勻，富有彈性的為新鮮肺。變質時其色為褐綠或灰白色，有異味，不能食用。如見肺上有水腫、結節以及膿樣結節外表異常的也不能食用。