海南大蝦哪種最好

我覺得最好吃最實惠的是海里的刀額新對蝦。世界上有近300種食用蝦及其近緣種，餐桌上最常見的蝦可能就是對蝦了。雌蝦呈灰藍色，雄蝦呈淡黃色。最顯著的特點是長額劍。中國蝦能長到近30cm，口感出眾。蝦是我們最熟悉的甲殼類動物。它們生長迅速，大小適中，味道鮮甜，易於烹飪。它們是優質蛋白質的重要來源。

海南大蝦哪種最好

海南大蝦是野生麻蝦最好

蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多[1]，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。

蝦按出產來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對蝦等，其中以對蝦的味道最美，為食中上味、海產名品。北大西洋的普通歐洲蝦，（亦稱普通褐蝦）約8公分（3吋）長，灰或暗褐色，有褐色或淡紅斑點