不鏽鋼高壓鍋內膽煮飯的危害
危害1
一般都不會有毒,不鏽鋼製成的器皿美觀耐用。但不合格的不鏽鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不鏽鋼鍋,在使用時其中的某些化合物可能會溶出來,人體多次攝入同樣會在體內慢慢累積,當達到某一限度時,就會危害人體健康。
不合格的不鏽鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素,在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素,而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一,是國際公認的致癌金屬物之一。所以選購的時候一定要選擇質量過關的品牌產品。
危害2
使用時間過長,超過使用年限的不鏽鋼高壓鍋會有爆炸的隱患。
只要是合格的不鏽鋼鍋內膽煮飯,對人體無害的。不鏽鋼器皿是否安全,主要就是重金屬遷移的問題,關鍵在於不鏽鋼器皿是不是名副其實的合格的不鏽鋼,如果是,就沒有問題。304鋼是比較好的,這樣的不鏽鋼杯可以放心使用。此外,專家提醒,購買不鏽鋼製品時可看產品編號,如“18-8”(304鋼)、“18-0”(430鋼)等,橫線前邊的數字表示含鉻量,橫線後邊的為含鎳量。
一般來説,現在市面上常見的304鋼是鉻遷移量較少的,因此可首選304鋼材質的不鏽鋼製品。
不鏽鋼高壓鍋內膽煮飯沒有什麼危害呀,只要使用的不鏽鋼符合國家安全標準,救不會有什麼事的,如果説有危險的話,那就是工藝不好的高壓鍋容易爆炸,而高壓鍋爆炸傷害會比較大,但是正規大牌子的高壓鍋很少會出事故的,就算用電飯煲都有可能出現燒壞的呢,所以這也算不上是危害。
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