黃油含有反式脂肪酸嗎

通俗的來説，動物黃油中含有的是天然的反式脂肪。而天然的反式脂肪，吃了會長胖，但是易被人體消化。

相反的，植物黃油中含有的反式脂肪酸，對身體有會有一定的危害，應儘量在生活中減少這類食品，如奶油糕點、巧克力派、咖啡伴侶的食用。