糖醋菜怎麼醃
、食材:大頭菜3kg、泡菜鹽適量、花椒適量。
2、準備食材:大頭菜。大頭菜是根用芥菜。四川大頭菜皮薄個小,整個醃製很方便。但其他地方的大頭菜,個大皮厚,適合切開醃製。
3、大頭菜洗淨,晾乾。大頭菜不太好洗,可用刷子刷乾淨表皮上的泥。
4、大頭菜切絲。切成5mm粗細即可。大頭菜絲要醃製,會縮掉水份,過粗過細都會導致造型不美,口感不好。
5、大頭菜絲里加花椒,加泡菜鹽,攪拌均勻,醃一天去澀水。醃大頭菜最好用專門的泡菜鹽,菜和鹽的比例為10:2。如果實在不知道要放多少鹽,嘗一嘗按口味放即可。
6、大頭菜絲醃一天後,倒掉澀水。將大頭菜裝入能瀝水的袋子裏,袋口繫好,上壓重物,讓大頭菜再擠壓水份。兩天後,將袋裏的大頭菜絲倒出曬曬,表面水份幹後,放入泡菜壇裏,壓緊。
7、蓋上壇蓋,倒滿沿壇水,將泡菜壇放到陰涼乾燥處。只要泡菜壇裏有大頭菜,就須及時置入沿壇水。
8、大頭菜隨取隨吃,可以拌入紅油辣椒,白砂糖佐粥,也可以炒肉吃。大頭菜保存得好,放一兩年不成問題。
-
googleearth連接不上服務器怎麼辦
有以下兩種原因:1、手機內存空間已滿。這種情況我們可以刪除手機中的一些軟件,或清理一下微信緩存,騰出更多的空間來,然後重新打開微信。2、手機後台佔用過多。關閉後台所有運行應用,重新打開微信小程序即可解決。3、如果以上方法都無法解決,建議重啟手機後重新嘗試...
-
海信電視55d3h怎麼樣
海信電視55d3h不錯,安卓系統,更多擴展功能,智能娛樂,豐富應用,配以四核CPU,反應靈敏迅速,雙核強勁圖像處理能力,給你最震撼的視覺效果,55英寸的大屏設計,讓觀賞視角更開闊,眼睛更舒適,簡單操作,尊貴金色系,讓客廳呈現出奢華大氣色彩,一級能效,節能環保,搭載八核強勁芯片...
-
怎樣查看我的平安電子保單
可以通過以下渠道查詢:1、打95511客服2、攜帶本人身份證到櫃面查詢3、下載平安金管家,用購買保險時候預留的手機號註冊,登錄後在右下角我的——保單查詢,即可查看。平安保險電子保單查詢方式如下:1、通過平安銀行口袋銀行進行查詢:下載並安裝“平安銀行口袋銀行”,可...
-
約了妹子出去玩酒店怎麼訂
約了妹子出去玩,訂酒店,還是要尊重妹子的選擇。首先問妹子今天可以訂一個房間嗎,如果對方同意,你就可以打電話預定房間,到了約定時間,帶上妹子和你的身份證到前台辦理入住登記。作為男人能徵求妹子意見能夠體現出男人的穩重與大氣。...