牛肉粒發苦
1、牛肉煮出來發苦原因是牛膽破了,鍋底結焦或者食鹽加入過多。
2、推薦煮牛肉的方法
(1)將買來的新鮮牛肉,洗乾淨,用冷水泡2小時以上
(2)將血水倒掉,切成約6×6釐米的大方塊。將買來的料包,打開,撒在牛肉上,然後攪拌均勻,放置2小時以上
(3)再撒鹽、糖、料酒,將其再攪拌均勻,研製半小時以上
(4)再將甜麪醬放在牛肉上,攪拌均勻,放在較冷的環境中再醃製1至2天。然後倒在另一個大盆中,進行攪拌均勻,再繼續醃製2至3天,最好每天都進行翻倒一遍,這樣容易使料味醃製均勻和滲透
(5)醃製大約5至6天左右,將醃製好的大塊牛肉放入冷水鍋中,然後,將葱段和大塊姜放入鍋中,開始大火煮20分鐘,然後改成中火煮10分鐘,再調製成小火煮20分鐘。關火後,不要立即開蓋起鍋,要等20分鐘後,再打開蓋子,將牛肉塊撈出,食用時切成片。
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菜刀怎麼磨刀最快最好
1、準備好磨刀石,先將粗糙的一面朝上2、然後放上濕抹布,將磨刀石沖水,放在濕抹布上面3、然後兩手夾住菜刀兩面,從左到右開始上下摩擦,然後將到對調後,,繼續按照上下摩擦方式摩擦1分鐘4、再將磨刀石細的一面,反過來朝上,按照上一步拿刀方法,進行摩擦5、將刀磨好了之後,用清...
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襄陽城破郭靖戰死原文
原文道:“襄陽城破之日,郭大俠夫婦與郭公破虜同時殉難,屠龍刀不知下落。郭祖師當時身在西川,待趕去想要相救父母親人,卻已為時不及。一百年來,武林中風波迭起,這對刀劍換了好幾次主人。後人只知屠龍寶刀乃武林至尊,唯倚天劍可與匹敵,但到底何以是至尊,那就誰都不知道了。...
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你像誰怎麼幽默回答
你可以回答他:我像你呀,你看我們兩個都是兩條眉毛,兩個眼睛,一個鼻子,一個嘴巴,兩個耳朵,兩條胳膊,兩隻手,兩條腿,兩個腳。而且我們都是黃皮膚,我們都是黑頭髮,而且我們還都是黑眼珠,你看我們兩個長的多像呀,難道我們就是失散多年的姐妹嗎...
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怎麼動員學生家長參加護學崗
動員學生家長參加護學崗,總的來説就是:要動之以情、曉之以理,相互理解、相互支持,從安全入手,找到學校、家長關注孩子安全這個共同點,共同克服困難、共同努力守護孩子安全。首先向家長説明護學崗的重要性,要讓他們意識到護校是為了保護他們自己孩子的安全,然後要説明學...