littleduck電烤箱怎麼使用
小黃鴨烤箱的使用方法
第1次使用電烤箱時,建議用温水將烤盤和烤架清洗一下,用柔軟的濕布擦拭烤箱內部,在內部乾燥後將烤箱門半開後,上下火全開調至最高温度,空烤幾分鐘再進行使用。這樣能有效的去除電烤箱內的異味。
在烤制食物的時候,建議將電烤箱放置在隔熱的水平桌面上,使用周圍溢流足夠的散熱空間保證烤箱表面其他物品至少要保持250毫米的距離。烤箱頂部不能夠放東西。
在烤制食物時,根據烤箱的不同,烤箱的温度也會有不同,通常小烤箱的空間小,烤較大體積當然食物時,食物會比較接近電熱管,所以小烤箱温度應該比大烤箱略低一些。
建議在烘烤前,在烤盤和烤架上刷一層薄薄的油脂或鋪上錫箔紙,避免粘連,如果是空中飼料裏或想清淡一些的,就用色拉油或橄欖油,如果是稀釋料理或喜歡濃郁香味的,可以使用奶油,當然也可以使用有不粘材質製作的烤盤。
在烤完成後,一定要做好清潔保養工作,清潔烤箱內部時先用,廚房紙巾擦拭一遍,再噴上清潔劑的軟布沾水再擦拭一次,接着用乾淨的不沾水再擦洗一次。直至乾淨為止,對於烤箱的玻璃門或者外殼在剛烘烤完食物温度尚未冷卻時不可用冷抹布或噴灑冷水降温,避免因温度劇烈變化導致破裂,應先將烤箱門暫時打開,自然冷卻。
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