公雞湯怎麼燉好喝

收拾好的公雞

2、將雞剁小塊

3、鍋里加底油，葱薑蒜熗鍋，下入公雞

4、不停的煸炒（這是用農村地爐子燉的），將油炒出來

5、加清水，水開了，加五香粉

6、加醬油，鹽，小火慢燉，這種笨雞不愛熟，所以一定要多燉一會。

7、最後大火收汁，關火加味精，撒點葱花，胡蘿蔔絲和香菜。

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