花開富貴拼盤怎樣擺

用料

火龍果

半個

橘子

2個

黃瓜

半根

步驟 1

新鮮的火龍果豎切出1/3部分，然後再對半切，紅心的可以去皮，白心的要留皮好看，熟透的火龍果容易皮肉分離，所以不要太熟的，對半切的火龍果再切小片，一毫米左右的厚度，兩片對起來就是一個花瓣，如果擺盤裏太大太寬了可以隨時調整修剪，紅心火龍果容易染色，可以放清水裏泡一下再擺放

步驟 2

橘子伴從中間橫切，不要切斷，依次擺放羅列在花瓣中間

步驟 3

用黃瓜做綠葉，切出黃瓜皮的部分，再切出菱形，用刀劃五六刀，不要切斷，用手攆一下做出葉子的形狀擺放在花瓣中間

步驟 4

花心可以用聖女果或葡萄代替，發揮想象，創意無限