什麼是毛利和毛利率

毛利是指企業一定時期內的產品的銷售收入（營業收入）扣除銷售成本（營業成本）及營業税及附加後的毛利潤，簡稱毛利。由於現行企業通過營改增後，基本取消了營業税，由增值税產生的附加税如城建税和教育費附加等等，幾乎可以忽略不計，因此，這部分流轉税可以計入毛利，也可以不計入毛利。愛股説計算的毛利是營業收入扣除了營業成本、營業税金及附加後的毛利。

2）毛利率則是一定時期內企業的毛利與銷售收入（營業收入）的比率。毛利率是一家企業分析期經營業務盈利能力的關鍵指標。