世壯燕麥片升糖指數
心理1.68W
燕麥的升糖指數為55。
屬於中升糖食物,同為中升糖食物的五穀類還有:紅米飯、糙米飯、西米、麥粉面條、麥包(麥粉紅糖)、麥片等,所以如果患有糖尿病還是不要多吃燕麥片了。
食用燕麥片可以使血糖升高,因為燕麥片屬於碳水化合物,1g碳水化合物約可提供4大卡熱量,使血糖水平逐漸升高。
但是燕麥片對於血糖較高的人羣比較合適,因為進食後使血糖緩慢升高,不會導致血糖水平短期內迅速升高,引起血糖波動。
由於燕麥片中粗纖維含量較多,粗纖維進入人體中,可以幫助人體增加飽腹感,而且可以幫助延緩糖分的吸收,所以不屬於升糖指數較高的食物,並不會導致餐後血糖迅速出現波動。
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