大明蝦養殖方法

一、實行以水控温調氧。

隨着水温升高和對蝦體的成長，要不斷增加水深，尤其是在養殖中後期，水位一定要增至1.8～2米，高温期要保持2.2米以上。為此，在大潮期，要每天排水一次在低潮和枯水期，則要進行機械排灌，使每天換水量達到50%左右。高温期則全排全灌，這樣可有效地把水温控制在30℃以內，使水的透明度達到35釐米，溶氧量穩定在5毫克/升左右，有利於對蝦旺食快長，優質高產。但在換水時，要防止攜帶對蝦暴發性流行病病毒的微小活體侵入，最好在進水口使用60目網片濾水。

二、分階段科學投餌。

當對蝦體長4釐米以上時，以投喂螺蜆等低值小貝類餌料為主，每天每萬尾投喂6～8公斤當體長8釐米時，每天每萬尾投喂50公斤當體長12釐米以上時，每天每萬尾投喂100公斤。如小貝類餌料不足，可投喂配合飼料。體長4釐米以上時，每天每萬尾投喂1.5公斤，以後體長每增加0.5釐米

每天每萬尾增投0.3～0.5公斤體長10釐米以上時

每天每萬尾增投0.7～0.8公斤。如用冰鮮小雜魚，則按1公斤配合飼料折用2.5公斤冰鮮小雜魚替代。對蝦有晝伏夜出的習性，夜間活動頻繁，食慾旺盛白天潛伏，食慾減弱。因此，餌料要在日出前和日落後兩次投喂，早晨投1/3，傍晚投2/3。餌料要投在蝦池四周平台上，使體質強弱的蝦都能吃到。投餌時要堅持“四少四多”，即前期少投，後期多投早晨少投，傍晚多投低潮時少投，大潮時多投對蝦大量蜕皮時少投，正常生長時多投。“兩不投”，即變餌料不投，環溝和深水不投。這樣可以有效地提高飼料的利用率。

三、謹防蝦病危害。

盛夏高温季節，對蝦活動攝食能力差，機體的代謝水平下降，加之水體環境惡化，病原生物滋生，容易引起蝦病。為此，首先，要注意投餌量不宜過多和過於集中，以免餌料變質發臭，致使水質變污。尤其是鮮活餌料，在高温天氣極易變質，造成對蝦中毒死亡。為減輕蝦池水質污染，要經常換水。其次，要注意疏養。在盛夏高温季節，要合理調節蝦羣密度，以保持蝦羣有一定的活動水體。

四、防止對蝦浮頭死亡。

午夜和黎明前，由於池水中氧氣降至最低點，是對蝦最易發生浮頭死亡的危險時間，如發現糠蝦、白蝦浮頭，小雜魚向塘邊結集等現象(這是對蝦開始浮頭的預兆)，必須及時開動增氧機或不斷換水，以增加蝦池水中溶氧。平時要注意清除蝦池淤泥雜物，保證水質新鮮良好，以防止對蝦浮頭死亡。