沙鑽魚養殖
沙鑽魚很難養,一般不人工養殖。沙鑽魚為近海暖水性魚類,很難養,生性懶惰,常擁擠在一起而靜止不動,死亡率很高。通常密集羣息,沿岸洄游,以大量的浮游生物為食,主要在春季產卵,卵和幾天後孵化的幼魚在變態為自由游泳的魚前一直隨水漂流,多數沙鑽魚的適温在20~30℃左右,只有少數種類的適温較低,如遠東擬沙鑽魚的適温為8~19℃,捕撈一般採用燈光圍網、流刺網、大拉網和定置網等。
目前為止無法進行人工養殖。
沙鑽魚學名多鱗鱚,有的地方叫沙丁魚。頭尖、嘴小、鱗小,身細小。游泳迅速,相貌可愛。是一種淺海區域底層小型魚類,由於它常棲息在沙灘、淤泥海底,又喜鑽沙,故南方漁民稱為“沙鑽”。
沙鑽魚雖屬袖珍型,但它肉多刺少(整條魚只是中間有條大骨),而且味道極美,故南方釣友常釣它,南方的氣温高,沙鑽又喜在底層,故在南方一年四季均可垂釣。叫花鯝,是因身上有花斑而得名,長大到一定程度後其花斑會褪去,生活在較好水質中,水底顏色較淺,則其花斑不明顯叫沙鑽,是因其喜生活在水底是沙質的地方叫船丁,是因其形象船上的釘子。
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