藕盒糯米飯的做法

用料：糯米 50克，藕 2節，冰糖 100克，紅糖 50克，紅棗 15顆

做法：1.準備好所有食材，先將糯米提前泡一晚，蓮藕洗淨削皮，在水裏浸泡2小時。

2、把藕兩釐米處切下，不要丟掉，要當蓋。

3、用泡好的糯米將藕洞填充滿，用筷子塞緊實點，全部塞好，蓋上帽，用牙籤固定。

4、起鍋，放入灌好糯米的藕，加入適量的水，水要沒過藕，開火燒20分鐘。

5、加入冰糖、紅糖、去了核的紅棗，甜度根據個人口味調配，放入電飯煲，按煲湯鍵，熬兩小時。

6、煮好悶十分鐘 取出晾涼後切，切片擺盤，開吃。