瓜子熱量高嗎
很高!葵瓜子是很高的熱量食物,葵瓜子富含營養、維生素、蛋白質和油,然而,油炸中的葵花籽油每100克含有606卡路里,日常零食不要太多。
瓜子的熱量高。
瓜子包括南瓜子、西瓜子、葵瓜子等,每100g各種瓜子有500-600千卡左右的熱量。
以南瓜子為例,每100克炒南瓜子含582大卡熱量,碳水化合物7.9克,蛋白質36克,脂肪46.1克,單不飽和脂肪酸16.5克,飽和脂肪酸7.9克,多不飽和脂肪酸19.8克,膳食纖維4.1克,維生素E27.28毫克,鉀672毫克。
實際上,各種瓜子的熱量約600千卡/100克,瓜子的熱量相對較高,主要因為瓜子內油脂含量較為豐富。如果大量食用瓜子,容易導致攝入熱量過高,從而導致體內熱量過剩,引起脂肪堆積,進而導致肥胖,因此不建議需要減肥的人羣大量食用瓜子。
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