大雪酥餅的做法

用料：低筋麪粉 200克，黃油 110克，糖粉 60克，玉米澱粉 50克

做法步驟

1、黃油提前室温軟化軟化黃油與糖粉混合黃油與糖粉攪拌順滑

2、加入過篩低筋麪粉、玉米澱粉攪拌均勻揉成麪糰，冰箱冷藏30分鐘

3、將冷藏的麪糰分成大約25克的劑子，揉成扁球狀，用筷子壓成形狀烤箱提前預熱，165度25分鐘，即可