銀杏砧板優缺點
銀杏木砧板的優缺點
1、優點
(1)由於銀杏木質柔韌,是軟質的,放到水裏會漂浮,不會沉入水中的,但是這種木料也是不錯的砧板料,銀杏黃河柳木都是不錯的砧板,但是現在假貨很多因此在選擇時一定要注意。
(2)而且銀杏材質地優良,乾燥容易,速度快,不翹裂,兼有特殊之藥香味,素有“銀香木”之稱,切削容易,切面光滑,油漆後光亮性良好。
(3)銀杏木砧板顯見的是不吸腥,然後就是這種木質做的砧板比普通砧板更有彈性,不易翹不易裂、不易變形,這些優點也是吸引我們選擇銀杏木砧板的最主要原因吧。
2、缺點
(1)雖然銀杏木砧板比較好用,而且也有很多商場都可以買到,但是一定要購買真的商品,現在由於銀杏木砧板銷售的好,所以有好多假冒偽劣的商品,在購買的時候一定要認清楚商品的真偽。
(2)銀杏木質柔韌,放到水裏會漂浮而且銀杏木材抗蟲蛀性差,缺少大品牌的產品,挑選困難、美觀度差、耐用度較差。
優點價格便宜,拆卸方便,緩衝性能良好,不易磨損,保護較全面。
缺點:質感偏厚,款式陳舊,易油膩,易粘髒,而且不易清洗,貼合性較差。
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