讓蘋果不氧化的方式有什麼

使用鹽。鹽是天然防腐劑，可有效地阻止蘋果氧化。要使用此方法，可把半茶匙的鹽溶解在冷水裏。把切開的蘋果放入鹽水中沉浸3到5分鐘。之後把蘋果取出。