粵語的牛奶，是讀ou還是

  粵語的牛奶是讀作ngǎo3 nāi6。

  粵語的“牛”其聲母ng是粵語和部分南方方言特有的，其發聲要領是要先送氣震動後鼻腔，再拼發後面所跟的韻母音，由於整個音是由鼻腔和口腔共同作用而發出來的，聽起來會有一種輕輕顫動和迴響的效果（這是鼻腔震動造成的特點）。外地的朋友可以先嚐試發出eng的聲音，然後拖長尾音，這時候的尾音就類似ng的發聲了，然後再快速與韻母ǎo相拼，就是“牛ngǎo”的粵語發音了。