為什麼向日葵種子不能吃

向日葵瓜子是可以吃的，但是，當他要是作為種子的話，當然就不能吃了。答案應是：如果吃了的話，就不是種子了，因為種子是要繁衍後代的。

瓜子在人們生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料。由於葵花子是植物的種子，含有大量的油脂，故葵花子還是重要的榨油原料。葵花子油是近幾年來深受營養學界推崇的高檔健康油脂。但葵花籽不宜多吃。