啤酒泡大蒜的正確方法
這種吃法非常的好 特別是幾個大男人聊天説事 喝着啤酒 玩着醉拳 一口一個大蒜 幾個老朋友坐在一起談論 一口啤酒,一口大蒜 還可以,大蒜蘸醬,然後喝脾酒 味道簡直絕了 還有多種吃法 大葱裏面裹了大蒜,再喝一口啤酒,再來點辣椒醬,這種吃法才是最棒的,還可以把啤酒放冰箱裏冰冰,配上大蒜和醬人間美味呀
主料:大蒜1000克輔料:啤酒500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精鹽5克。
啤酒泡大蒜做法:
1、準備原料。
2、把大蒜的皮去掉,根部切掉。
3、放到裝有淡鹽水的盆裏,浸泡兩個小時,撈出,晾乾。
4、準備糖。
5、把大蒜放到乾淨的罐子裏。
6、放入糖。
7、把啤酒倒進去。
8、只要能蓋住蒜即可。
9、用保鮮膜把玻璃罐的口封嚴實。
10、把蓋子密封好,放置一星期即可,記住要避光保存。
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