澄海十大必吃館子
心理3.15W
1、東麗豬蹄飯
東麗豬腳飯是廣東澄海的傳統名菜。它有很長的歷史,起源於20世紀80年代。它的製作方法非常精細。以豬後腳和泰國香米為主要原料,採用傳統制作方法制作而成。豬腳飯軟爛無渣,肥而不膩,香味十足,粘而不粘牙。
2、龍都年糕
杜密年糕是廣東澄海的傳統名菜。它是以糯米為主要原料製成的。它是用糯米研磨,用水攪拌成軟塊狀,煮熟,反覆揉搓成皮,填充油性黑豆沙或瓜丁,然後用扁圓木模印刷而成。生產出的大米香、甜、軟、滑。
3、豬頭餃子
豬頭餃是廣東澄海的傳統名菜,歷史非常悠久。以豬頭和上等瘦肉為主要原料,添加魚露、醬油、白糖、高粱酒等配料。豬頭餃是用傳統的製作方法制作的,營養豐富,味道鮮美。
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