泡茶屬於什麼變化，是化學變化嗎

是物理變化，把幹葉泡濕，過程中茶葉會散發出很多的芳香氣，並把茶葉中的有益物質泡泄出，一口下去，全身精氣神爆滿，好喝並有益健康。同時喝茶，泡茶是門手藝，對喝的人來説，差別很大。對一般的喝茶者來説，喝杯茶除了解渴帶點享受外，能得到身體能量的補充。

對茶客來説，那除了上述之外，還是高尚的精神享受。