高壓鍋蒸豬腦需要幾分鐘

豬腦高壓鍋壓20-25分鐘才熟。在將豬腦放入高壓鍋中燜煮前，需要先將豬腦先過一遍水，再放入高壓鍋，並加入適當的香料和調料，燜煮二十五分鐘後關閉高壓鍋，喜歡肉質軟爛口感的可以增加煮肉時間。

豬腦高壓鍋壓20-25分鐘才熟。在將豬腦放入高壓鍋中燜煮前，需要先將豬腦先過一遍水，再放入高壓鍋，並加入適當的香料和調料，燜煮二十五分鐘後關閉高壓鍋，喜歡肉質軟爛口感的可以增加煮肉時間。

大約五分鐘即可。

豬腦富含蛋白質，在蒸的時候需要時間較長，不然會影響口感。所以使用高壓鍋時，上汽後最好再蒸五分鐘。

20-25分鐘

       豬腦要蒸20-25分鐘才熟。其實豬腦是非常嫩的，但是它的質地是比較厚的，所以我們需要大概蒸20到25分鐘左右，待豬腦完全蒸熟之後才可以吃。如果沒有蒸熟的話，相對來説會比較腥氣，而且裏面會有一些細菌，所以不要貪一時的鮮嫩，一定要煮熟煮透才可以食用。