克羅地亞國菜
土豆燉牛肉。
克羅地亞共和國,簡稱克羅地亞,是位於歐洲東南部的共和國,處於地中海及巴爾幹半島潘諾尼亞平原的交界處,首都為薩格勒布。
8世紀末,克羅地亞人建立了早期封建國家, 10世紀建立了盛極一時的克羅地亞王國 ,1102年起,克羅地亞一直處於匈牙利王國和奧地利哈布斯堡王朝的統治之下, 1918年12月,與其他南斯拉夫人聯合成立了塞爾維亞-克羅地亞-斯洛文尼亞王國(1929年改稱南斯拉夫王國),二戰時期在納粹德國的扶持下建立克羅地亞獨立國。1945年成為南斯拉夫聯邦人民共和國的一個加盟共和國,1991年6月宣佈脱離南斯拉夫社會主義聯邦共和國獨立,並於2009年加入北約,2013年7月1日加入歐盟。
克羅地亞經濟以第三產業為主,第二產業為副,旅遊業是國家經濟的重要組成部分,克羅地亞經濟基礎良好,旅遊、建築、造船和製藥等產業發展水平較高。足球和網球並列為克羅地亞的第一運動。
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