紙皮芝士燒麥做法
心理2.4W
紙皮芝士燒麥的製作方法如下
食材:春餅皮適量,糯米150克,香菇4顆玉米半根。枇杷雞腿三根。生抽一勺,老抽一勺,胡椒粉3克,葱薑蒜少許。
做法:
1、糯米洗淨後提前浸泡20分鐘,香菇切碎、雞腿肉切碎、葱薑蒜切碎備用。
2、鍋中倒油燒熱,先放入葱薑蒜炒香,然後放入雞腿肉炒至變色,再將玉米和香菇放入鍋中,炒勻後放入三克白胡椒粉、一勺生抽、一勺老抽和少許鹽調味。
3、糯米泡好後倒入電飯鍋中,然後倒入300毫升的清水和炒好的香菇玉米雞腿肉丁,按下煮飯鍵將其煮好。
4、煮好的糯米飯用鏟子鏟鬆,然後嘗一下味道,根據自己家人口味的鹹淡,再進行二次調味即可,放了一些提味的香葱。
5、取一張春餅皮,將糯米飯糰圓後放在春餅皮上,慢慢收口捏緊,吃的時候放蒸鍋裏面蒸一蒸就能吃了
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