紫芋葉子有毒嗎
有毒
紫芋(Colocasia tonoimo)來自於天南星科。芋頭花(指花序,雲南),廣菜、東南菜(貴州威寧),老虎廣菜(貴州劍河)。
塊莖粗厚,可食側生小球莖若干枚,倒卵形,多少具柄,表面生褐色鬚根,亦可食。
花期7-9月,各地栽培。日本也有,系引自我國。球莖、葉柄和花莖均可食用。
而以花莖的風味最佳,在市場上列為時鮮蔬菜,價值較高,因此以採收花莖
紫芋葉子沒有毒,它主要製成盆栽作室內裝飾,是優良的室內喜陰觀葉植物,可供長期觀賞。紫背竹芋整株約1米左右,直立。葉片長卵形或披針形。它枝葉生長茂密,厚革質,葉面深綠色且帶有光澤,中脈淺色,葉背血紅色,與葉片形成鮮明的對比,十分美麗。
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