苜蓿幾月份採摘最好

1、紫花苜蓿第一次收割是在初花期

紫花苜蓿的花期是每年的五月到七月，五月上旬進入初花期，此時就要進行第一次收割，因為此時紫花苜蓿當中所含有的粗蛋白含量是最高的。

2、紫花苜蓿最後一次收割是在早霜來臨前一個月

紫花苜蓿一年當中可以收割三次，而第三次的收割應該在早霜來臨前的一個月，如果超過這個時間再進行收割，不僅僅是牧草品質下降，營養成分也會低很多。

3、紫花苜蓿收割時要注意留茬高度

第一次進行紫花苜蓿收割時，要留下五公分高的茬口，這樣有利於紫花苜蓿的再次生長。而最後一次收割時，要留下大約七公分以上的茬口，這樣有利於安全越冬。