動物體內元素是什麼
動物身體中的組成元素有數十種,有的多一些,叫“常量元素”有的少一些,叫“微量元素”。
以人體為例(其他動物大致也一樣)。體內含量較多的有碳、氫、氧、氮、磷、氯、鈉、鎂、鉀、鈣等,約佔體重的99.9%,這些生命必需元素中,除了碳、氫、氧、氮主要以有機物質形式存在外,其餘各元素均為無機鹽的礦物質。礦物質中,人體含量大於0.01%的各種元素,稱為常量元素,有鈣、磷、鉀、硫、氯、鎂等7種。
所有生物體內的大量元素是由碳、氫、氧、氮、磷、硫等元素組成,各元素具體含量大致如下(不同生物有差異):
細胞鮮重的百分比:氧佔總含量65%碳佔總含量18%氫佔總含量10%氮佔總含量3%磷佔總含量1.4%硫佔總含量0.3%其他元素總和少於3%。
細胞乾重的百分比:碳佔總含量百分之48.4%氧佔總含量23.7%氮佔總含量12.9%氫佔總含量6.6%鈣佔總含量3.5%硫佔總含量1.6%磷佔總含量1.61%鈉、鉀、鐵等佔總含量1.7%
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