農曆八月最便宜的海鮮
1、梭子蟹:説到8月的海鮮,那不得不提的就是梭子蟹了。梭子蟹是一種常見的海蟹,不但味道鮮美,膏肥肉香,而且營養也非常的豐富,因此深受大家的喜愛。現在梭子蟹也大量上市了,大家千萬不要錯過了哦。
2、蝦:8月也是蝦類大量上市的季節,這個時候的蝦最便宜了,大家可以趁現在多囤上一些。買的時候要注意選擇鮮活的,蝦殼硬的,有光澤的,這樣的蝦肉質比較鮮美。還有就是看一下蝦殼和蝦肉之間連接的是否緊密,緊密的才是新鮮的,如果很容易分離,則説明蝦不新鮮。
3、蛤蜊:蛤蜊可以説是最受老百姓歡迎的一種海鮮了,價格一直都非常的便宜,味道還非常的鮮美好吃。尤其是現在夏天,炒上一盤蛤蜊,配上一瓶啤酒,吃起來別提多爽了。買蛤蜊要買殼有光澤的,選半吐出舌頭的,用手碰一下,如果立即縮進去就説明是鮮活的,可以放心購買。閉着殼的可以拿起兩個對敲一下,如果是空的很容易分辨出來。
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