羊蠍子肉多好還是肉少好
心理1.92W
個人感覺吃羊蠍子肉少比較好,羊蠍子是羊肉提剔下來之後剩餘的脊骨,所以一般肉不會很多,但是含有豐富的脊髓,如果是用來熬湯的話,味道十分鮮美,是一種低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質的食物,含有豐富的鈣質,非常適合正處於發育期的青少年以及骨質疏鬆人羣喝,而且一般也常用來做清湯火鍋,味道鮮美。
通常有羊蠍子(普通蠍子)和肉蠍子兩種,其實就是肉少肉多的差別,價格一斤差10來塊錢。都是整根賣,一根約摸4斤左右,算下來幾十塊錢,還是比飯店實惠,你別覺得一大根不少吧其實回來做好的話,吃一會兒就沒了,看不着東西似的!
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