小橋酒產地
澳大利亞。
小橋酒莊(Little Bridge Wines)位於澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的堪培拉(Canberra)產區,該酒莊的歸John、Jack、Steve和Rowland四個人所有。
小橋酒莊的白葡萄酒是在來自傑爾溪酒莊(Jeir Creek)的釀酒師格雷格·加拉格爾(Greg Gallagher)的帶領下釀成的黑皮諾紅葡萄酒是由來自雲雀山酒莊(Lark Hill)的蘇•卡彭特(Sue Carpenter)和戴夫•卡彭特(Dave Carpenter)釀成的其餘葡萄酒由酒莊自主釀製。小橋酒莊在釀製葡萄酒時,採用傳統方法,將採收的葡萄破皮、去梗後,倒入手工操作的籃式壓榨機中壓榨。然後將葡萄醪倒入小型開放式發酵罐中發酵,發酵後的葡萄酒在法國和美國橡木桶中熟成,在釀酒的整個過程中不進行過濾和澄清處理。
小橋酒莊推出雷司令、赤霞珠、黑皮諾、西拉-赤霞珠-桑嬌維塞混釀等多種酒款。值得一提的是,2009年份的西拉葡萄酒獲得著名酒評家詹姆斯·韓禮德(James Halliday)給出的90分的高分評價。
澳大利亞。
小橋酒這款葡萄酒,含漿果、李子、薄荷、甘草和雪松的味道,單寧堅實,圓潤複雜,富有層次感。
小橋酒在口腔中感覺良好,酒味和澀味和諧平衡,嚥下後留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。口感極其舒適,尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺,在其它酒中無法領略的。有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣,細膩典雅、醇和圓潤。
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巖石和牛的品質
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襄陽城破郭靖戰死原文
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48ⅴ直流水泵轉速慢發抖是什麼回事
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京東快遞為什麼五六天不動
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