羅氏蝦吃哪裏
心理2.58W
一般是吃蝦膏和蝦尾。其他的東西都要去掉,捏住蝦身(因為羅氏蝦很大力,很容易被須腳扎傷或者被它的夾子夾住),剪刀剪掉三分之一的蝦頭(約頭部中間凸起豎線起點處,包括眼睛都剪掉),掀掉蝦頭的殼,看到兩坨黑/綠/褐色的東西,靠近蝦身的保留(蝦膏、超好吃,精華所在),靠近前端的去掉(蝦胃等內臟,扯破是黑水來的)。
膏和內臟分明,常規去除去蝦頭殼時把內臟已扯掉,不用管膏較大,蓋住了內臟,把膏揭開一些,將覆蓋住的內臟去除。
剪開蝦背,去蝦線將過長的須腳剪短,保留一部分,吸味。
標籤:羅氏
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