江蘇太倉醬瓜醃製方法
心理2.81W
黃瓜洗淨切成1.5cm見方的丁,用鹽醃漬8小時,晚上醃,早起擠幹水分,放在竹製的蓋簾上,攤開,置陰涼通風處晾乾。每天翻動2-3次,夜晚要收回家,第二天再晾,至乾透。晾曬期間一定要保持乾淨,不要放在有灰塵的地方。
2/5
鍋洗淨,不要有一點的油星,倒入醬油、花椒、辣椒、大料,燒至滾開後熄火晾涼。
3/5
芝麻炒熟,花生炒熟後去皮。
4/5
將涼透的醬油放入玻璃或陶瓷制的壇內,放入乾透的黃瓜,加白糖,芝麻、花生,拌勻,淹3天后即可食用。
5/5
用這種方法做出的醬瓜,可放一兩年不壞。
-
襄陽城破郭靖戰死原文
原文道:“襄陽城破之日,郭大俠夫婦與郭公破虜同時殉難,屠龍刀不知下落。郭祖師當時身在西川,待趕去想要相救父母親人,卻已為時不及。一百年來,武林中風波迭起,這對刀劍換了好幾次主人。後人只知屠龍寶刀乃武林至尊,唯倚天劍可與匹敵,但到底何以是至尊,那就誰都不知道了。...
-
大頭魚跟白鰱魚區別圖片
大頭魚的魚頭要比白鰱更大些,可占身體的一半甚至更多大頭魚身上有淡黑色斑點的,而白鰱是全白鱗,無黑色斑點大頭魚肉質細膩,魚頭富含膠質蛋白,白鰱肉質略微鬆散,而且鮮味不如大頭魚,且小刺較多。白鰱一般指鰱(鰱屬魚類)。是鯉科、鰱屬魚類。體側扁,稍高,腹部扁薄,從胸鰭基部...
-
瀋陽市場新年禮盒都有啥
瀋陽市場上新年禮盒有點心和水果大禮包,也有海鮮和肉類大禮包,還有堅果大禮包,另外還有半成品的年席大禮包等一些新年特色禮包。...
-
約了妹子出去玩酒店怎麼訂
約了妹子出去玩,訂酒店,還是要尊重妹子的選擇。首先問妹子今天可以訂一個房間嗎,如果對方同意,你就可以打電話預定房間,到了約定時間,帶上妹子和你的身份證到前台辦理入住登記。作為男人能徵求妹子意見能夠體現出男人的穩重與大氣。...