過期的大豆怎麼處理
過期的大豆是不能夠做什麼飼料的
過期的大豆應該作為肥料,倒可以把它用來肥田,既可以肥田,又能夠增加收入,審車了,買肥料的錢這是一舉兩得的事情也就是説,過期的大豆也用不着浪費,把它能夠充分利用起來,肥田這是過期的大洞,最好的利用的方法
過期綠豆、黃豆處理:一般先倒入60℃的熱水中,浸泡1~2分鐘,隨後用冷水淘洗1~2次。
注:1千克綠豆或黃豆約需1千克水,豆粒浸種的最適合水温為20~23℃。冬天浸種時,一般用温水浸泡,夏天可以用冷水直接浸種,豆粒浸種時間一般約需8~12小時。
黃豆和綠豆的種子都屬於喜温、耐熱的蔬菜作物種子,其豆種發芽時的最低温度為10℃,最適宜温度為21~27℃,最高温度為28~30℃,不宜超過32℃,育芽中調節温度是採用澆水的辦法,比如夏季氣温過高,應用冷水普遍澆淋豆芽,使它降低温度,冬天氣温低,應用温水澆淋,以提高培育中的豆芽温度,同時要儘量減少冷空氣的流通。
家庭少量培育豆芽菜,冬天可將培育黃豆、綠豆放在爐旁、灶頭保温。
育芽時的淋水方法一般有兩種:一種淋灑法,要求每次淋水時水量要多,同時應該將整個容器內的豆芽菜普遍淋透,務必使整個容器中各部分芽菜的熱度調節均勻,直至流出來的水温與淋入時的水温一致為止。
另一種是採用灌水法,將水灌滿整個容器,並使水面高出豆芽表面2釐米左右,讓容器內的豆芽普遍浸在水中,然後再把水全部放走或倒淨。這樣重複澆灌1~2次,直至容器中各部分的芽菜温度調節一致為止。
【黃豆、綠豆芽收穫:採收最適合在豆芽菜生長髮育至胚莖充分伸長,而真葉將露或始露時為最佳,此時胚莖長約5~6釐米,根長約0.5~1.5釐米,豆瓣呈蛋黃色,胚莖顯得乳白晶亮,始露的真葉呈乳黃色,不生側根。此時,每千克綠豆可產7~8千克綠豆芽,每千克黃豆可產4~5千克黃豆芽。 】
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