匯源蘋果濃縮汁是純蘋果做的嗎

是純蘋果

濃縮果汁是在普通果汁的基礎上去掉原水分濃縮後製成的。這種果汁含較多的糖分和添加劑。濃縮果汁相對於其他的果汁來説，水分更少。它的製作過程更加的複雜，濃縮果汁是採用果汁和水生產而成的100%的果汁飲料。

濃縮果汁是在鮮榨果汁的基礎上，通過濃縮將一部分水分蒸發掉。在水分蒸發的過程中，一部分的香氣也會損失，蘋果濃縮汁的濃縮倍數大致是鮮榨蘋果汁的七倍左右。