牛奶的保質期長短有什麼區別

保質期長的牛奶意味着殺菌程度較高，牛奶營養相對流失較多，但只需常温保存，而且存放時間長，有利於牛奶的運輸、銷售和保存而保質期短的牛奶滅菌要求相對低一些，牛奶營養價值更高，需要冰箱冷藏保存，而且運輸也需要維持低温冷鏈，整個售賣成本相對要高一些，因此購買的價格也要貴一些，建議平時喝奶根據自己喜好決定即可。