新鮮乳酪的正確吃法是什麼

     奶酪的吃法實在太多了，主要是根據我們每個人的喜好。我們可以直接把奶酪切下來加在麪包片中，再配以火腿生菜作為三明治吃，因為奶酪有很強的飽腹感，所以不容易餓。還有現在也很流行在火鍋湯底中放入奶酪熬製，作為奶酪火鍋。

     奶酪的吃法可做西餐配料，可單獨作為主菜，也可夾在麪包、餅乾、漢堡包裏一起吃，或與色拉、麪條拌食。而最經典的就是配上紅酒直接食用。同時我們還可以把奶酪弄碎了做湯或與麪條拌食，也可切成小丁配沙拉。

     炒飯炒麪的時候也可以放，將炒飯或者炒麪盛出來，撒上奶酪碎，然後再放入烤箱或者微波爐，就是奶酪焗飯。我們也可以買麪餅，然後放上喜歡吃的肉丁，胡蘿蔔，青豆等等，然後再撒上奶來，放入烤箱，就可以自制披薩。