紫孔雀菜生長期多久

如果是露地種植的話，可以在春、秋季兩季種植。一般春季種植時間為3月15日-5月30日，春季種植的生育期較短，全生育期為40天，產量較低。

秋播時間在7月25日-10月30日，秋季種植全生育期為60天，畝產可達4000斤，最高可達6000斤。具體的種植時間還是要根據當地的温度和氣候來定。

孔雀菜在種植的過程中，如果温度低於8℃就會停止生長，而温度高於26℃就會過早地抽薹，降低食用性。所以在炎熱的夏季以及北方寒冷的冬季不適合種植。如果有越冬温室或者塑料大棚的話，四季都可以種植。