胚芽米怎麼煮沒有燉鍋
1、將胚芽米淘洗乾淨
2、將淘洗乾淨的胚芽米泡水一小時
3、按照米和清水一比一點二的比例,添加清水,移入電飯鍋煮熟就可以了,在不影響胚芽米成熟度的情況下,縮短加熱時間,減少高温對米里面維生素的破壞,經過浸泡的胚芽米經過電飯鍋蒸煮。顆粒更加飽滿,口感更加香醇
胚芽米怎麼煮沒有燉鍋
胚芽米這樣煮沒有燉鍋
材料:胚芽米,水
做法:
1、洗淨胚芽米,用水沖洗一下就好,不要用力搓,會搓掉米粒上表層營養物質。
2、將清洗過的胚芽米在水中浸泡1小時。
3、按照大米的比例:清水為1:1.2,加清水,將其轉移到電鍋中煮。
進食方法分析:
在不影響飯的成熟度的情況下,縮短加熱時間,這樣避免高温對大米中維生素的損害。 另外,將浸泡過的胚芽米進行蒸餾,使穀物更飽滿,味道更醇厚。 這種食用胚芽米的方法在日常生活中簡單方便,具有很高的營養價值。
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