半成熟豬大腸一斤能滷出多少

5~6兩。

1、1斤生豬大腸，滷熟後也就能出3.5兩，那麼10斤也就3.5斤的概率。

2、生豬腸和熟豬腸價格比例大概在0.37，可以看出1斤生的大致等於3兩7的熟豬大腸總結兩者來看，10斤豬大腸煮熟後也就在0.35--0.4斤之間。滷肉店的熟食很貴，要想吃，可以自己買回家滷製，現在市面上生豬大腸充足供應，且半成品還是蠻多的，也不需要自己費勁地處理，親自下廚，乾淨衞生還實惠。