安圖特點小吃有哪些
第一道菜:綠豆腐
又名翡翠饗客,石門鎮茶條溝村的綠豆腐那真叫一絕,被譽為“吃貨翡翠”,口感獨特、入口鮮香青嫩,其獨特的加工技藝已列入安圖朝鮮族非物質文化遺產名錄。
第二道菜:甩絲人蔘
又名四姑娘秀,即用糖汁保持人蔘品相,以甜化苦,甜蜜貼心,美味的同時又可強身健體。
第三道菜:養生木耳凍
又名水晶將軍袍,是用黑木耳和豬肉熬製的養生木耳凍,口感鮮爽、有韌勁、有彈性,被譽為海鮮味的木耳。
第四道菜:家燜生態魚
安圖縣是國家級生態示範區,水源天然,有明月湖、雪山飛湖兩大有機魚生產基地。這裏的鮮魚沒有土腥氣,許多食客都慕名到此品嚐有機魚的美味。
第五道菜:鮑汁松茸
安圖松茸被譽為山林小鮮肉和菌中之王,產量較低,採集期短,不易保存,國家瀕危二級保護物種,品質以細膩、香嫩為特色,口感如蒸肉入口即化。切片食用,可突出肉感,保持天然。
第六道菜:雪蛤套餐
紅燒林蛙佐以大白梨、冰糖、銀耳、蓮子熬製的養顏雪蛤,是招待女賓的名菜,傳説為清末皇后婉容首創。紅燒林蛙佐以雞蛋清熬製的芙蓉雪蛤,專用招待男賓,相傳是溥儀御醫首創。
第七道菜:熗拌有機菜苗
又名喜娃娃迎賓。用綠豆芽、蘿蔔苗、菠菜苗水汆之後作型,佐以青椒、腰果、蝦仁,嬌嫩翠綠、鮮活靈動。
第八道菜:林下豬肉燉手拍粉
又名野味白鹿筋,手拍粉搭配林下豬肉慢燉,香滑、勁道、入味,口感似鹿筋,長白山獵民以白鹿為神,民間有用手拍粉敬神習俗,貴客臨門才做林下豬肉燉粉條。
第九道菜:笨辣椒炒蛤蜊肉
又名香辣掌中鮮,笨辣椒炒蛤蜊肉,保持蛤蜊肉的筋道、鮮滑、鮮香等原汁原味,被吃貨們評價為舌尖上的聖品。在清朝時,蛤蜊肉是向皇家進貢的佳品,中老年貴族喜食。
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九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...
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春季毛衣編織教程
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37度室外温度什麼概念
室外温度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高温,其實在我們眼裏其實算是比較高的了。如果呆在户外我們會流汗。...
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商號是什麼時候出現的
商號即廠商字號,或商業名稱。商號作為企業特定化的標誌,是企業具有法律人格的表現。商號經核准登記後,可以在牌匾,合同及商品包裝等方面使用,其專有使用權不具有時間性的特點,只在所依附的廠商消亡時才隨之終止。在一些生產廠家中,某種文字、圖形,既是商號,又用來作為商...