不鏽鋼複合板不能火烤的原因

因為不鏽鋼複合板是以碳鋼基層與不鏽鋼覆層結合而成的複合板鋼板。它的主要特點是碳鋼和不鏽鋼形成牢固的冶金結合。可以進行熱壓、冷彎、切割、焊接等各種加工，有良好的工藝性能。不鏽鋼複合板既降低了生產成本，又能滿足實際需求的新型材料。

1、不鏽鋼複合板不能火烤的原因，是不鏽鋼複合板用火烤會產生氧化發黃。不鏽鋼複合板可以進行真空熱處理，出來的不鏽鋼複合板表面不會氧化發黃！

2、不鏽鋼複合板本身不會泛黃變黑，但因為煤氣中含有多種雜質，以及不當使用而產生。

如果使用電爐或者電磁爐燒煮，有時也會有發黃現象，但程度較輕。這都是正常現象，及時使用不鏽鋼專用清洗劑清洗，便可以祛除。當鍋體粘到色拉油或其他油類附着於鍋體上，遇熱烤乾後會泛黃，進而變成咖啡色甚至黑色，如遇到這種情況可以小火將不鏽鋼底面烤熱，然後用温的百潔布加少許不鏽鋼專用清洗劑用力擦拭即可。