衍生脂類是類脂嗎
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所謂類脂,就是類似脂肪的意思,曾作為脂肪以外的溶於脂溶劑的天然化合物的總稱來使用。但現在類脂已不作為物質的名稱來使用了。而是多作為所謂“類脂樣的”形容詞,用譏筏罐禾忒鼓閨態酣卡於可溶於脂溶劑中,表示和脂肪相似的性質。作為一種物質名稱,而使用定義比較正確的脂質、複合脂質等。
類脂即複合酯類。與單純酯類,衍生脂質統稱為廣義酯類。是指除含脂肪酸和醇外,尚有其他稱為非脂分子的成分。
衍生脂質由簡單脂質和複合脂質衍生而來,具有脂質的一般性質,如萜類、固醇類、前列腺素及糖脂等。
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