綠豆大麴是哪裏產的
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綠豆大麴是四川省大竹縣豆綠酒廠生產的。
綠豆大麴酒在白酒分類屬大麴酒類,大麴酒,以大麴為糖化發酵劑,大麴的原料主要是小麥、大麥,加上一定數量的豌豆。
綠豆大麴酒,起源於四川省大竹縣陳氏家傳釀酒技術。
綠豆大麴酒以濃香型大麴酒為基礎,輔以優質食用綠豆浸泡提色
並經過儲存、調味、檢測合格後嚴格過濾製成的一種色澤悦目、濃香醇和、優雅細膩、回味悠長的歷史傳統名酒。
綠豆大麴酒是四川省大竹縣所產。綠豆大麴酒具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長”的獨特風格。有“不上頭、不幹燥、回味愉快”的效果。
綠豆大麴酒在白酒分類屬大麴酒類,大麴酒,以大麴為糖化發酵劑,大麴的原料主要是小麥、大麥,加上一定數量的豌豆。一般是固態發酵,大麴酒所釀的酒質量較好,多數名優酒均以大麴釀成。
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