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鹽池山羊和綿羊的區別

心理1.85W
鹽池山羊和綿羊的區別

山羊綿羊都是羊,雖為同科但卻有着天壤之別的不同,那麼它們都有哪不同之處和相似之處呢

首先,從外表看來説:綿羊體型豐滿,公養有螺旋大角,母羊有短小的角,皮毛細密多是卷卷的,就像一些人的頭髮一樣天生卷卷。山羊體型較瘦,角為三菱角,毛粗而短有白色,黑色,褐色,花色等,其中以白色居多,餵養好的毛髮看上去光華明亮非常漂亮。

其次,從食用方面來講,綿羊的肉有一股楊騷氣脂肪含量比較高,肉質比較軟,肉的纖維更細膩,吃起來比較嫩。而山羊肉的騷氣味比較淡,脂肪含量低,肉質比較有彈性更香,嚼起來更有勁,更香。就是不用任何調料煮出來的山羊肉,也是非常香美。

再次,從我國中醫學的角度來講,綿羊肉屬於熱,適合體質較寒或孕婦等需要補的人羣,而山羊屬於涼性,比較適合身體胖或對身體有所改變體質或體壯的人羣。

總的來講,山羊綿羊雖然從體型外貌,肉食等有些區別外,從生理,生活習慣也是來講有很多相似之處的。

標籤:鹽池 山羊 綿羊