一斤萵筍能曬多少幹

萵筍水分非常大一斤曬出來之後1兩左

萵筍乾非常可口只需要將鹽醃的萵筍撈出，控幹水分，攤放在竹簾或葦蓆上，置於通風向陽處進行晾曬。晾涼後碼放在缸內。裝滿缸後壓上石塊，次日可見滷汁。浸漬2~3天，再將萵筍撈出進行日曬。只到曬乾方便儲存。